Alannia Salou propose plusieurs catégories de chambres adaptées aux besoins de chaque famille. Toutes sont entourées de nature et comprennent le Wi-Fi gratuit, une Smart TV, la climatisation réversible, un mini-réfrigérateur, une machine Nespresso, le linge de lit et les serviettes. Elles ne disposent pas de coin cuisine.
Nature Room / Nature Room + : au premier étage, avec accès par escalier. Ces chambres lumineuses accueillent les couples ou petites familles, jusqu'à 3–4 personnes selon la configuration des lits.
Garden Room / Garden Room + : au rez-de-chaussée, avec jardin privé et deux transats. La version standard accepte les chiens jusqu'à 10 kg, avec supplément et réservation préalable.
Family Connected / Adaptada : deux chambres Garden communicantes au rez-de-chaussée, soit environ 45 m², 2 salles de bains complètes et 2 jardins avec transats. Idéales pour les grandes familles ou groupes, jusqu'à 5–6 personnes. Une version accessible sans barrières architecturales est également proposée.
Alan Adventure : suite à thème au premier étage spécialement conçue pour les enfants, avec espace de jeux privatif, lit superposé et capacité maximale de 2 adultes et 3 enfants.